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2024月05月07日

2024马铃薯产业发展现状及产品加工市场分析

  • 2024年5月7日 来源：互联网 1312 86

马铃薯是茄科茄属的一年生草本植物。地上茎呈菱形，有毛。马铃薯原产热带美洲的山地，16世纪传到印度，继而传到中国，现广泛种植于全球温带地区。随着人口的增长和经济的发展，马铃薯的市场需求将持续增长，市场规模有望进一步扩大。

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中国是全球最大的马铃薯生产国之一，马铃薯种植面积广阔，分布于全国各地，尤其在东北、华北、西南等地区。近年来，我国马铃薯产量持续增长。

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马铃薯是茄科茄属的一年生草本植物。地上茎呈菱形，有毛。马铃薯叶片初生时为单叶，逐渐生长成奇数不相等羽状复叶，大小相间，呈卵形至长圆形;伞房花序生长在顶部，花为白色或蓝紫色;果实为浆果;块茎扁圆形或球形，无毛或被疏柔毛;薯皮白色、淡红色或紫色;薯肉有白、淡黄、黄色等色。花期夏季。马铃薯因酷似马铃铛而得名。马铃薯又名土豆，英文名为potato。

马铃薯原产热带美洲的山地，16世纪传到印度，继而传到中国，现广泛种植于全球温带地区。马铃薯喜冷凉干燥气候，适应性较强，以疏松肥沃沙质土为宜，生长周期短而产量高。因种子繁殖会导致性状分离，所以马铃薯最常用的繁殖方式是无性块茎繁殖。马铃薯味甘，性平。归胃、大肠经。有益气、健脾、和胃、解毒、消肿等功效。皮色发青或发芽的马铃薯因含过量龙葵素，有毒而不能食用。马铃薯同时具有粮食、蔬菜和水果等多重特点，是世界上许多国家重要的食品品种之一，被列入七种主要粮食作物之中，地位仅次于水稻、玉米和小麦。

中国马铃薯的主产区是甘肃定西市、宁夏固原市、西南、内蒙古和东北地区。其中以西南山区的播种面积最大，约占中国总面积的三分之一。黑龙江省是中国最大的马铃薯种植基地。得天独厚的地理环境和自然条件使甘肃省定西市成为中国乃至世界马铃薯最佳适种区之一。甘肃省定西市已成为中国马铃薯三大主产区之一和中国最大的脱毒种薯繁育基地、中国重要的商品薯生产基地和薯制品加工基地。被誉为“中国马铃薯之乡”。每年向中国各省市提供大量的马铃薯。

2021年马铃薯产量(按国家统计局农业统计标准，薯类粮食产量以鲜薯20%重量折算产量)达到了1830.9万吨，与2011年相比，增量为199.44万吨，增幅达12.22%，年均复合增长率约为1.16%。马铃薯市场供应受季节性因素、雨雪天气、库存量以及节日效应等多种因素影响。在库存薯数量偏少和冬薯种植规模缩减等因素共同作用下，市场价格可能高于往年同期水平。近年来，随着农业技术的不断进步和新的种植技术的应用，马铃薯的产量和品质得到了进一步提升，有助于稳定市场价格。

根据中研普华产业研究院发布的《》显示：

马铃薯是全球第四大主要粮食作物，被广泛用于食品消费。随着消费者对健康饮食的追求，马铃薯作为营养丰富的食材，市场需求有望持续增长。同时，马铃薯在深加工领域的应用也日益广泛，如薯片、薯条、淀粉等产品的市场需求将持续增长。马铃薯深加工领域存在巨大的发展潜力。一些地区，如商都县，通过创新“1+2+N”管理模式，大力推动马铃薯产业发展，提升马铃薯深加工能力。同时，马铃薯深加工企业的税收优惠政策也有助于推动行业的发展。

尽管马铃薯行业市场呈现出积极的发展趋势，但仍面临一些挑战和问题。首先，马铃薯种植以家庭农场和小农户为主，种植方式通常受到技术落后和规模化经营缺乏的支持，导致种植效率低下。其次，马铃薯种植以传统品种为主，且这些品种陈旧，缺乏抗病性和抗逆性，导致市场竞争力较低。此外，马铃薯行业市场现状还面临着信息不对称、易受市场波动影响、销售困难等问题。

随着人口的增长和经济的发展，马铃薯的市场需求将持续增长，市场规模有望进一步扩大。同时，随着消费者对健康饮食的追求，马铃薯作为营养丰富的食材，市场需求将保持稳定增长。未来马铃薯产业链将更加完善，包括种植、加工、销售等多个环节将实现紧密协作和高效运转。这将有助于提高马铃薯产业的附加值和竞争力。

随着电商和冷链物流行业的快速发展，马铃薯的市场渠道将更加多元和高效。消费者可以通过电商平台方便地购买到各种马铃薯产品，而冷链物流将保证产品的品质和安全。这将有助于提升马铃薯行业的销售效率和消费者体验。综上所述，马铃薯行业市场未来发展趋势良好，具有广阔的市场前景和发展空间。然而，也需要关注行业面临的挑战和问题，如种植效率低下、品种陈旧等，并采取相应的措施加以解决。

中研普华通过对市场海量的数据进行采集、整理、加工、分析、传递，为客户提供一揽子信息解决方案和咨询服务，最大限度地帮助客户降低投资风险与经营成本，把握投资机遇，提高企业竞争力。想要了解更多最新的专业分析请点击中研普华产业研究院的《》。

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    人保服务 ,人保服务_2024年中国中药电商行业的市场发展现状及发展前景 2024年4月29日 来源：互联网 978 61 中药电商行业是指利用互联网和电子商务平台进行中药药材、中药制剂、中药保健品等中药相关产品的销售和交易的商业模式。其通过电商平台，使得消费者能够方便地购买中药产品，同时也为中药企业提供了一个扩大销售渠道和拓展市场的机会。图片来源于网络，如有侵权，请联系删除 中药电商行业是指利用互联网和电子商务平台进行中药药材、中药制剂、中药保健品等中药相关产品的销售和交易的商业模式。其通过电商平台，使得消费者能够方便地购买中药产品，同时也为中药企业提供了一个扩大销售渠道和拓展市场的机会。 根据中研普华产业研究院发布的分析 中药电商行业一般可以分为中药药材电商、中药制剂电商和中药保健品电商三类。随着人们对中草药的认可和使用，线上中草药的需求量逐年增长，其不仅可以用于预防和治疗疾病，还可以用于保健和美容，因此受到了越来越多人的青睐。线上中草药市场提供了丰富的品种选择，满足不同消费者的需求。 然而，中药电商行业市场竞争格局相对较为分散，但呈现出明显的多元化特点。目前，中药电商市场上主要的竞争者包括传统中药企业、大型互联网公司和专业中药电商平台。传统中药企业通过自有渠道和品牌优势进入中药电商市场，大型互联网公司则通过其强大的品牌影响力和资源优势进入市场。 但与此同时，线上中草药市场的竞争也日益激烈。各大电商平台纷纷加入中草药市场，使得竞争更加激烈。因此，如何脱颖而出，成为了中药电商企业需要面临的一个问题。 需要注意的是，与医药电子商务相关的政策和法律法规对中药电商行业具有指导意义。例如，《药品网络销售监督管理办法》要求药品网络销售企业应当按照经过批准的经营方式和经营范围经营，未取得药品零售资质的，不得向个人销售药品。 中药电商行业的市场发展现状 2021年中国中药市场规模约为9166亿元，而到2022年市场规模增长至9676亿元，同比增长5.56%。这表明中药行业正在稳步增长。从细分市场来看，2022年中国中药材行业市场规模约为885亿元，中成药市场规模约为6230亿元，中药饮片市场规模约为2561亿元，分别同比增长0.8%、4.27%和10.72%。这表明中药材、中成药和中药饮片市场规模近年来整体呈现出增长态势。 在销售渠道方面，2022年医院是中国中药最大的销售渠道，占比达50%，其次为实体药店和电商平台。2020年以来，疫情催化线上B2C、O2O渠道的高速扩张，电商平台销售占比持续提升。这表明中药电商行业在近年来也得到了快速发展，并逐渐成为中药销售的重要渠道之一。 随着消费者对中药独特疗效的认可，以及健康意识的提高，中药电商市场的交易额和增长率均呈现出显著的上升趋势。此外，电商平台的普及和物流配送的改善，也为中药电商的购买渠道提供了便利，进一步推动了市场的发展。 目前，中药电商市场不仅涵盖了传统的中药材和成药，还扩展到中药保健品、中药美容品等多种类型的产品，显示出市场的多元化和个性化趋势。越来越多的消费者开始通过电商平台购买中药产品，特别是在年轻人群中，这种趋势更加明显。他们更倾向于选择品质有保障、价格合理、服务周到的电商平台进行购买。 此外，中药电商行业还面临着巨大的机遇。随着国家对中医药产业的支持和政策的推动，中医药电商行业将迎来更多的发展机遇。例如，国家可能会出台更多有利于中药电商发展的政策，如降低市场准入门槛、优化税收结构等。同时，随着中药材标准化、质量控制体系的完善，中药电商的产品质量和安全性将得到更好的保障，进一步增强消费者的信任度。 然而，挑战也同样存在。随着市场规模的扩大，中药电商行业的竞争将更加激烈，企业需要不断提高自身的竞争力和创新能力，才能在市场中立足。此外，如何保障中药产品的质量和安全，防范假冒伪劣产品的出现，也是中药电商行业需要面临的重要问题。 总的来说，中药电商行业的发展前景广阔，但也需要在机遇和挑战中寻求平衡。未来，随着技术的不断进步和市场的深度开发，中药电商行业有望实现更加健康、快速的发展。 了解更多本行业研究分析详见中研普华产业研究院。同时, 中研普华产业研究院还提供产业大数据、产业研究报告、产业规划、园区规划、产业招商、产业图谱、智慧招商系统、IPO募投可研、IPO业务与技术撰写、IPO工作底稿咨询等解决方案。 关注公众号 免费获取更多报告节选 免费咨询行业专家 相关深度报告REPORTS ...
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    2024-04-30
    人保车险 品牌优势——快速了解燃油汽车车险,人保服务 _我国现有海水养殖面积3111万亩 海水养殖行业政策及发展前景分析 2024年4月30日 来源：互联网 989 62 党的二十大报告提出要树立大食物观，构建多元化食物供给体系，加快发展方式绿色转型，推进各类资源节约集约利用。我国是世界上海水养殖发达的国家，无论是养殖面积还是养殖总产量都稳居世界前列。图片来源于网络，如有侵权，请联系删除 党的二十大报告提出要树立大食物观，构建多元化食物供给体系，加快发展方式绿色转型，推进各类资源节约集约利用。我国是世界上海水养殖发达的国家，无论是养殖面积还是养殖总产量都稳居世界前列。图片来源于网络，如有侵权，请联系删除 养殖用海是传统的海域开发利用活动，也是中国用海面积最大的海域使用类型。据统计，中国现有海水养殖面积3111万亩，养殖用海成为18亿亩耕地之外，向海洋要热量、要蛋白、扩大食物供给的重要资源要素保障。图片来源于网络，如有侵权，请联系删除 池塘养殖、近海养殖以及天然捕捞是我国水产品保供的基本盘。2023年，我国全年水产品总产量达7100万吨，比上年增长3.4%，其中，养殖产量占比达81.9%。目前，我国水产养殖种类达300种以上，涵盖鱼、虾、蟹、贝、藻等各类水产品种。 海水养殖是利用沿海的浅海滩涂养殖海洋水生经济动植物的生产活动。包括浅海养殖、滩涂养殖、港湾养殖等。可从不同角度进行分类。(1) 按养殖对象可分为： 鱼类、虾类、蟹类、贝类、藻类、海珍等，而以贝类、藻类最为普遍，虾类次之;(2) 按集约化程度可分为：粗养、半精养、精养;(3) 按生产方式可分为：单养、混养 (如鱼虾) 和间养 (海带和贻贝)。 根据中研普华产业研究院发布的显示： 2022年我国海水养殖面积2074.42千公顷，同比增长2.41%。其中，鱼类产量74.62千公顷，同比减少2.3%，甲壳类产量300.17千公顷，同比增长0.0%，贝类产量1270.46千公顷，同比增长3.8%，藻类产量139.48千公顷，同比减少0.4%，其他类产量289.7千公顷，同比增长1.7%。 作为可持续利用海洋资源的重要方式，海水养殖不仅满足了人民群众对优质海产品的需求，对沿海地区经济社会发展和群众生计也具有重要意义。 《关于加强海水养殖生态环境监管的意见》提出，沿海各级生态环境部门、农业农村(渔业)部门要充分认识加强海水养殖生态环境监管对深入打好污染防治攻坚战、推动海水养殖转型升级的重要意义，以海洋生态环境质量改善为核心，坚持“分区分类、因地制宜、逐步推进”的原则，采取针对性举措，协同推动生态环境保护和海产品保供，助力美丽海湾保护与建设，促进海水养殖业高质量发展。 海水养殖作为我国水产养殖的重要组成部分，近年来发展迅速。工厂化养殖、生态健康养殖模式迅速扩大，深水网箱养殖发展势头迅猛，养殖业的规模化、集约化程度逐步提高。深海渔业养殖装备的兴起，折射出渔业养殖空间的拓展和养殖模式的转变。 随着养殖行业法律法规制度的日益健全与完善，我国涌现出一批规模宏大的海水养殖企业。这些企业在细分市场中凭借优质的产品，已经确立了显著的竞争优势。随着产业链的不断延伸和国际市场的开放流通，这些企业开始在国内市场崭露头角，并逐渐在国际舞台上扩大影响力。这一趋势不仅加速了我国海洋渔业行业的整体发展速度，还推动了行业的持续进步，为我国的海洋渔业带来了更为广阔的前景和无限的可能。 “十四五”时期，基本面向好的经济形态为渔业高质量发展提供新的历史机遇。农业农村部《“十四五”全国渔业发展规划》《关于实施渔业发展支持政策推动渔业高质量发展的通知》《国家级海洋牧场示范区建设规划(2017—2025)》等政府文件，均为推进渔业高质量发展和现代化建设提供有力支撑。在国家产业政策和各项有利因素的支持下，我国海水养殖业获得了持续增长，已成为沿海地区渔业结构调整的主攻方向。 在激烈的市场竞争中，企业及投资者能否做出适时有效的市场决策是制胜的关键。报告准确把握行业未被满足的市场需求和趋势，有效规避行业投资风险，更有效率地巩固或者拓展相应的战略性目标市场，牢牢把握行业竞争的主动权。 更多行业详情请点击中研普华产业研究院发布的。 关注公众号 免费获取更多报告节选 免费咨询行业专家 相关深度报告REPORTS 11211 2941 3741 4541 5370 6241 ...

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