红枣行业种植面积、产量及重点企业经营分析

• 2024年5月24日 来源：互联网 720 43

在供给端，红枣行业构建了一个从种植、深加工到销售的全方位产业体系。这一产业链的完善不仅显著提升了红枣的商业价值，更为农民带来了稳定的收入来源，从而有力地推动了农村经济的繁荣。

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红枣是中国独有的树种，在中国具有广泛的商业价值和发展前景。红枣，又称大枣，是鼠李科枣属植物枣树的成熟果实。红枣在中国有着悠久的栽培历史，其营养价值丰富，被誉为“百果之王”。

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现阶段国内红枣的主要用途包括制干、鲜食以及食品加工，而在市场上大多数为制干品种，鲜食品种和兼用品种的种类很少，冬枣是最常见的鲜食品种，也是产量最大的鲜食枣品种。

红枣作为传统的食材不仅应用于日常烹饪，还兼具药用属性，被国家列入首批食药同源类食材，拥有广泛的社会认知和发展潜力。

红枣行业种植面积、产量

我国红枣种植面积及产量稳居世界第一，其中灰枣是全国产量最高的红枣品种，原产于河南新郑，因在成熟变红之前通体发灰，遂得名“灰枣”。据国家统计局数据显示，2020年全国红枣干重517万吨，2021年440万吨，2022年较2021年恢复性增产20%，产量在500万吨左右，供应完全能满足国内消费需求，除此之外还有小量出口。

我国枣生产分布区域极广，北起内蒙古自治区、吉林，南至两广、福建、东起沿海诸省，西至云南、贵州、四川、新疆维吾尔自治区。

根据中研普华产业研究院发布的显示：

以红枣为代表的林果业是新疆最具特色的优势产业之一。目前，新疆红枣种植面积达620万亩，年产量252万吨，居全国首位。随着新疆红枣品质的提升和产业重心向新疆转移，已形成多个中国国家地理标志产品，打响了新疆红枣品牌，提升了新疆红枣的产业附加值，带动了新疆经济发展和农民致富增收。

在供给端，红枣行业构建了一个从种植、深加工到销售的全方位产业体系。这一产业链的完善不仅显著提升了红枣的商业价值，更为农民带来了稳定的收入来源，从而有力地推动了农村经济的繁荣。

在销售端，红枣的消费需求日益旺盛，其应用领域也从传统的食材和食品制造拓展至保健品和天然食品制造，满足了现代消费者对健康和营养的不断追求。这种趋势不仅彰显了红枣行业的市场潜力，也为行业的持续发展注入了新的活力。

作为中国红枣行业第一家上市公司，成立以来好想你瞄准健康食品赛道，聚焦“食药同源”养生食疗理念，专注于红枣和健康锁鲜食品的研发、生产、销售，开发出多款符合食养、食疗、食补的健康食品，实现了红枣+健康锁鲜食品的多元化创新延伸发展。

近日，好想你公司正式发布2023年财报和2024年一季报。数据显示，好想你2023年全年实现营收17.28亿元，同比增长23.40%。2024年第一季度实现营收4.94亿元，同比增长19.05%;实现归属于上市公司股东的扣除非经常性损益的净利润为1，451.53万元，同比增长258.63%。凸显出公司业务的稳定性和2024年开年强劲的增长势头。

从收入分解信息来看，好想你公司红枣制品2023年度收入13.11亿元，占营业收入比例高达75.86%，同比增长48.62%，发展势头十分迅猛。围绕“高端红枣好想你”的品牌定位，好想你打造出“红枣+锁鲜+滋补”健康化产品矩阵，覆盖高端礼赠到大众消费等多个场景，包括高端红枣系列、健康锁鲜系列、高端滋补系列、轻养休食系列等，满足消费者个性化、健康化的需求。

在激烈的市场竞争中，企业及投资者能否做出适时有效的市场决策是制胜的关键。报告准确把握行业未被满足的市场需求和趋势，有效规避行业投资风险，更有效率地巩固或者拓展相应的战略性目标市场，牢牢把握行业竞争的主动权。

本报告通过深入的调查、分析，投资者能够充分把握行业目前所处的全球和国内宏观经济形势，具体分析该产品所在的细分市场，对红枣行业总体市场的供求趋势及行业前景做出判断;明确目标市场、分析竞争对手，了解市场定位，把握市场特征，发掘价格规律，创新营销手段，提出红枣行业市场进入和市场开拓策略，对行业未来发展提出可行性建议。

更多行业详情请点击中研普华产业研究院发布的。

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